تم اختيار هذا المحصول من سلالة البربل كاتورا والبوربون لاحتوائه على درجات عاليه من البركس في الحلاوة من منطقة هويلا الكولومبية من معالجة رودريقو سانشيز من مزرعة El Eden التي تديرها عائلة سانشيز ، تم معالجة القهوة بالتخمير مع فاكهة المانجو لمدة 150 ساعة مع المحافظة على قوام القهوة مما نتج عنه محصول فاخر ومميز بحلاوة عالية مع حمضية الفواكه الصفراء الجميلة ..
بلد الزراعة : كولومبيا
السلالة: بربل كاتورا - بوربون
المعالجة: تخمير بالفواكه
الإرتفاع: 1500-1800
الإيحاءات: مانجو - أناناس - حلاوة
التقييم: 89