محصول إثيوبي فاخر تمت معالجته بالطريقة المجففة (Natural) ليبرز نكهات فاكهية زاهية ونهاية منعشة.
يتميّز هذا البن بإيحاءات البرتقال والبطيخ، ويمنح كوبًا متوازنًا بنعومة حلوة وحموضة خفيفة.
معلومات المحصول:
• البلد: إثيوبيا
• المعالجة: مجففة (Natural)
• الإيحاءات: برتقال – بطيخ
• الارتفاع: من 1500 إلى 2200 متر فوق سطح البحر
📌 وصفات مقترحة:
☕ طريقة التحضير: مقطرة (V60 – كيمكس – كليفر):
• كمية القهوة: 18 جم
• كمية الماء: 270 مل
• درجة الحرارة: 90° م
• وقت الاستخلاص: 2:40 دقيقة
☕ طريقة التحضير: إسبريسو:
• كمية القهوة: 18 جم
• كمية الماء: 32 مل
• درجة الحرارة: 90° م
• وقت الاستخلاص: 30 ثانية