قهوة غالية الإثيوبية من محمصة أسار تأتي من منطقة يرقاتشيف - بيوليا بارتفاع يتراوح بين 1850 و2100 متر تمت معالجتها بطريقة التجفيف اللاهوائي مع الخمائر لتعزيز النكهات الطبيعية وتطوير تعقيدها تتميز بإيحاءات الفراولة والخوخ والمانجو مع لمسات من التوتيات مما يجعلها تجربة فاكهية ممتعة لمحبي القهوة المختصة تناسب الفلتر لمحصول غني بالنكهات المتنوعة
الإيحاءات : فراولة ، توتيات ، خوخ ، مانجو
المعالجة : مجففة لا هوائية مع الخمائر
السلالة : هيريليوم
المنطقة : يرقاتشيف - بيوليا ، إثيوبيا
الارتفاع : 1850 - 2100 متر