أتيكم هذا المحصول من غواتيمالا وتحديدا من منطقة نيو اوريانتي على ارتفاع ١٥٦٠-١٨٠٠ متر فوق سطح البحر ويتميز المحصول بإيحاءات تحاكي الفواكة الاستوائية والكراميل وذات قوام عالي , تم اختيار مسار الحمص ليناسب مشروبات الفلتر والاسبريسو
لمنطقة : غواتيمالا
المعالجة : مجفف لاهوائي
السلالة : كاتوي
الارتفاع : 1560-1800 متر
الايحاءات : فواكة استوائية , كراميل , اناناس